Receita de Mousse de Limão com Gelatina

A Mousse de Limão é uma sobremesa irresistível, leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.

Com seu sabor suave e ácido, ela combina a cremosidade do leite condensado e creme de leite com o toque refrescante do limão.

Fácil de fazer e com poucos ingredientes, essa receita proporciona uma experiência deliciosa e rápida, ideal para surpreender amigos e familiares com uma sobremesa simples, mas cheia de sabor.

Aqui está uma receita simples e deliciosa de mousse de limão:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite (sem soro)

• 1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 2 limões)

• Raspas de limão (opcional, para decorar)

• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)

• 1/4 de xícara de água (para dissolver a gelatina)

Modo de Preparo:

1. Dissolver a Gelatina: Em uma tigela pequena, coloque a gelatina incolor e adicione a água. Misture bem e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.

2. Misturar os Ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar uma mistura homogênea.

3. Adicionar a Gelatina: Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos, até incorporar bem.

4. Montagem: Transfira a mistura para taças individuais ou para uma forma maior. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até que o mousse esteja firme.

5. Decoração (opcional): Decore com raspas de limão por cima antes de servir, se desejar.

Dica:

Se preferir, você pode substituir o suco de limão por outro sabor, como maracujá ou laranja, para variações da receita.

Essa mousse de limão fica cremosa, refrescante e é um sucesso em qualquer ocasião!